- 张雨丽;蒋满贵;王平阳;王霞;崔秋英;黄旭华;张桂征;
为探究电晕解除家蚕卵滞育的机理，比较了即时浸酸处理、电晕处理及对照处理蚕卵的催青期发育经过及卵壳表面变化。孵化率调查结果表明，电晕处理与即时浸酸处理的蚕卵孵化率没有显著差异。电晕处理与即时浸酸处理的蚕卵在发育过程中，蚕卵的形态及卵色均有差异，且电晕处理的蚕卵发育快于即时浸酸处理的蚕卵。扫描电镜观察发现，即时浸酸处理的蚕卵卵壳表面出现很多裂纹，而电晕处理及对照处理的卵壳表面没有观察到明显的刻蚀痕迹。电晕处理和即时浸酸处理的卵壳表面气孔均随着蚕卵的发育而增大。这些结果为研究浸酸和电晕解除蚕卵滞育的机理提供线索。
2024年01期 v.61 1-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 1060K] [下载次数：106 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：2 ] - 曾燕蓉;邱长玉;陆晓媚;黄胜;刘丹;朱光书;张朝华;石华月;莫荣利;林强;
通过研究干旱、盐胁迫前后桑树植株顶端嫩叶的叶绿素含量值和叶绿素荧光参数变化，发现干旱、盐胁迫会导致桑树顶端叶片的叶绿素含量显著减少，最大光合能力和实际光合能力下降，胁迫对桑树的生长危害作用明显；面对干旱胁迫、盐胁迫等不利因素，桑树能通过提高叶片光合活性来适应不良环境的影响以延续生命。
2024年01期 v.61 7-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 1150K] [下载次数：1036 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：1 ] - 吴静颜;彭业成;李枫烨;黄扬玉;兰艳妮;浦月霞;黄红燕;黄文功;汤庆坤;谭福洋;
桑叶消洗和晾叶是桑蚕种茧育中防止微粒子病的重要生产环节，其机械化的研究是新形势的发展需求。本研究设计并制造了一款高效、安全、省力的桑叶冷风式多层自动晾干设备，能较好地完成桑叶的消毒、脱水、传输、翻晾和归集等作业，各功能部件协调配合较好。应用试验数据结果表明，该设备晾叶平均工作效率为人工的2.71倍；提升、传输、翻晾和收集等作业过程中有一些边角、侧面和衔接处等存在漏叶卡叶的情况，对桑叶晾叶效果影响不大。机械晾叶试养家蚕结果显示，试验批次繁育原原种机晾和人工晾的淘汰率都为0，消毒清洗后的桑叶经过该设备脱水晾干工艺后，能产出洁净的桑叶。采用该设备的冷风式多层自动化晾叶方法不仅减少晾叶房屋占地面积，而且对桑叶的损伤小，能够有效降低劳动强度，节约生产成本，晾叶效果有保证，为桑蚕种茧育的桑叶消毒晾干提供了一种高效机械化处理方案。
2024年01期 v.61 14-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 820K] [下载次数：36 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 刘开莉;陆春霞;徐雯雯;莫炳巧;肖潇;李安华;陈菁;梁贵秋;
桑黄具有较高的食药用价值，利用桑黄开发保健食品、药品等具有广阔的前景。随着桑黄需求量的日益增加，桑黄液体发酵关键技术研究成为桑黄研究领域的主要方向。本文通过Plackett-Burman试验筛选发现发酵液中葡萄糖和KH_2PO_4含量及发酵温度对桑黄液体发酵菌丝的干质量具有显著性影响，同时利用响应面Box-Behnken试验和最佳发酵条件的验证试验，最终确定了桑黄液体发酵的最佳条件为马铃薯含量300 g/L、黄豆粉含量10 g/L、葡萄糖含量44.16 g/L、KH_2PO_4含量3.87 g/L、Mg SO_4·7H_2O含量1.0 g/L，初始p H值6、温度33℃、转速160 r/min、接种量0.6%，摇床中振荡培养7 d，在此条件下得到菌丝干质量为（1.52±0.02)g/100 m L。本研究结果对液态发酵桑黄的扩大培养以及蚕桑资源的多元化利用提供了理论依据。
2024年01期 v.61 19-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 1628K] [下载次数：391 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 梁贵秋;陆春霞;刘开莉;莫炳巧;肖潇;韦师妮;徐雯雯;李安华;李小群;
桑叶茶性寒，体寒之人不宜长期多量饮用，以及传统油茶中因含有茶多酚，部分人饮用后会影响睡眠。为解决这些不足，参照恭城油茶的加工技术，以桑叶绿茶和茶叶为原料，配以适当比例的姜、葱、蒜、调味剂等，结合桑叶油茶感官审评，初步确定了桑叶油茶的配方及加工工艺技术，以期为桑叶油茶的推广应用提供参考。
2024年01期 v.61 26-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 847K] [下载次数：97 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 黄美华;郑笑春;李月圆;张春燕;罗英;唐妍;黄守洋;
目前蚕室补湿、桑叶补湿、药物添食、蚕室蚕具的液体消毒等工作都使用人工操作喷雾器或喷水枪进行，存在劳动强度大、费工费时，补湿、药液喷洒不均匀以及蚕药化学消毒剂对人体产生危害等诸多问题。蚕室微喷集成装置是利用喷头、蓄水桶和加压泵，在蚕室中布置好喷头，通过加压泵将液体喷洒至蚕室，代替人工劳作。结果显示，使用蚕室微喷集成应用装置，整个蚕房补湿、药物添食、蚕房消毒药液喷洒等每个环节只需要20秒左右就可以完成，雾化效果好，喷雾均匀，省工省时，工作效率显著提高；普通蚕房与微喷装置蚕房饲养成绩（家蚕病虫率、斤茧粒数、张种蚕茧量）无差异；微喷消毒及药物添食效果与普通蚕房人工操作无差异；蚕室消毒的人工操作时间是微喷集成装置给家蚕添食的26倍。
2024年01期 v.61 30-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 875K] [下载次数：57 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 莫炳巧;梁贵秋;陆春霞;刘开莉;李安华;肖潇;徐雯雯;陈菁;李小群;聂良文;
针对目前蚕房修缮费用高、设施农业用地缺乏、劳动强度高、蚕沙利用率低等问题，研制了一种移动式蚕房。本文阐述了移动式蚕房的构造、特点及使用效果，并对移动式蚕房养蚕效果进行试验。结果表明，以两广二号作为试验材料，与普通蚕房地蚕饲育和蚕匾饲育对比，移动式蚕房饲养的4～5龄蚕死笼率、血液型脓病发病率及总发病率最低；3种饲养模式的单张产茧量、斤茧粒数、全茧量、茧层量及公斤茧价格差异不大；移动式蚕房饲养与蚕匾饲养劳动力投入差异显著；移动式蚕房饲养与地面育死笼率差异显著。试验结果为养蚕设施设备的转型升级及新型养蚕技术的进一步开发利用提供理论依据。
2024年01期 v.61 35-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 818K] [下载次数：57 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ]