桑枝秀珍菇干品生产技术研究初报
宾荣佩;陆瑞好;白景彰;潘启寿;罗坚;黄艺;毛丽丽;陈小青;唐燕梅;聂良文;曾森;
摘要(Abstract):
本文介绍了新型智能热泵烘干机在烘烤桑枝秀珍菇上的应用,以广西栽培的桑枝秀珍菇为对象,阐述了桑枝秀珍菇干品的制作工艺、包装贮藏、效益分析,以供我区桑枝秀珍菇深加工参考。
关键词(KeyWords): 桑枝秀珍菇;干品;生产技术
基金项目(Foundation):
作者(Author): 宾荣佩;陆瑞好;白景彰;潘启寿;罗坚;黄艺;毛丽丽;陈小青;唐燕梅;聂良文;曾森;
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DOI: 10.19553/j.cnki.1006-1657.2013.04.018
参考文献(References):
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