广西蚕业

2014, v.51(04) 34

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横县:桑枝变废为宝 种出美味菌菇

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<正>种桑养蚕,废弃的桑枝如何处理,已成为不少地区面临的难题,但在横县,这些桑枝却成了"宝贝"。当地农民将桑枝磨成粉末状,制成菌包,培育出食用菌,菌包废料再化为抢手肥料,回归田野,形成生态循环产业链。10月29日,笔者走进位于横县马岭镇双平村的广西南宁北部湾现代农业有限公司食用菌场,看到厂房里桑枝条堆积,10多个工人分工明确:粉碎枝条、拌料、装袋、高温灭菌、接菌种……在不远处的大棚里,整齐摆布的菌包上已经长满了乳白色的菌菇,煞是招人喜爱。食用菌场场长孙仙爱介绍,"菌包以粉碎的桑枝作为主料,配以一定比例的甘蔗渣、花生麸、石灰等

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